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생활의 발견, 베이킹 소다 활용법


베이킹 소다


최근 베이킹 소다는 주부들 사이에서 천연 세정제로 각광 받고 있습니다. 요리뿐만 아니라 식기 소독, 주방 및 욕실 청소, 아이들 장난감 세척, 옷에 묻은 얼룩까지 말끔히 해결해주는 만능 가루이기 때문인데요. 남양지기가 똑똑한 살림꾼이라면 다 안다는 베이킹 소다 활용법을 알려 드리겠습니다. 이번 주말, 베이킹 소다를 활용해 가을맞이 대청소를 해보는 건 어떨까요?

 들어가기 전에,

베이킹 소다와 베이킹 파우더의 차이점!

 베이킹 소다는 바다나 생물의 체내에 존재하는 약알칼리성의 천연 미네랄로 만들어집니다. 때문에 식품첨가물로 사용되긴 하나, 인체에 무해해 세제 대용으로 자주 쓰이는데요. 산성과 만나면 중화되면서 이산화탄소를 발생시키기 때문에 제과제빵 시 음식을 부풀어 오르게 하죠.

 한편, 베이킹 파우더는 베이킹 소다에 타타르와 같은 산성 성분이 혼합되어 있습니다. 습기나 열에 의해 활성화되는 과정에서 작은 기포가 발생한다는 점에서 베이킹 소다와 혼동되곤 하는데요. 베이킹 파우더는 베이킹 소다를 주원료로 해서 식품을 팽창시키는 용도로 사용한다는 점을 기억해주세요. 중요한 것은 베이킹 소다를 넣는 곳에 베이킹 파우더를 넣어도 무방하지만, 반대로 베이킹 파우더를 넣는 곳에 베이킹 소다를 넣을 순 없답니다.

 

베이킹 소다 활용법

 1. 기름기 있는 그릇 or 프라이팬을 닦을 때

기름기 있는 그릇을 닦을 때, 수세미에 주방세제를 묻혀 거품을 낸 후 그 위에 베이킹 소다를 뿌려서 닦으면 기름기가 잘 제거된답니다. 프라이팬의 경우, 먼저 키친타올로 기름기를 닦아낸 후 베이킹 소다를 뿌려 물로 씻어내면 잔여 기름기까지 없앨 수 있어요.

 2. 불에 탄 냄비를 닦을 때

냄비에 그을음이나 묵은 때가 있는 경우, 베이킹 소다를 푼 물에 하룻동안 담가놓은 뒤 닦아내면 반짝거리는 냄비로 환골탈태! 또한 냄비가 탔을 땐 냄비에 소다가루를 넣고 15분 정도 끓여주면 금세 깨끗해진답니다.

 3. 싱크대 배수관 세척하기

여름철 싱크대와 떼려야 뗄 수 없는 지독한 냄새 때문에 고민이었던 분들 계시죠? 싱크대 배수관에 베이킹 소다를 뿌리고 식초로 헹궈내면 악취제거는 물론 묵은 때까지 청소할 수 있습니다.

 4. 전자레인지와 냉장고 청소하기

젖은 스펀지 위에 베이킹 소다를 묻혀 전자레인지와 냉장고 구석구석을 닦아내면, 노랗게 물들어 있던 찌든 때를 없애는 데 효과적이에요.

 5. 여름 빨래 세탁하기

장마철 내내 마르지 않아 눅눅한 여름 빨래는 세탁기에 다시 돌려도 냄새가 나는데요. 이때 세탁기통에 베이킹 소다만 넣고 하룻밤 묵혀두었다가 세탁하면 눅눅한 냄새가 없어진다고 해요.

 6. 변기와 세면대 세척하기

하루만 청소하지 않아도 찌든 내가 진동하는 여름 욕실! 화학 성분이 잔뜩 들어간 세제를 뿌리는 대신, 변기와 세면대에 베이킹 소다 가루를 뿌려놓으세요. 10분 뒤 구석구석 닦아주면 냄새가 없어지는 건 물론, 반짝 반짝한 욕실로 만들 수 있답니다.

 7. 카펫 청소하기

여름 내 사용한 대자리를 집어넣고, 따뜻한 카펫으로 꺼낼 준비하셨나요? 접어둔 카펫을 바로 사용하지 말고, 베이킹 소다로 청소한 후 쓰세요. 카펫에 베이킹 소다 가루를 뿌린 후 20분 뒤에 진공청소기로 빨아들이면 사이사이에 있던 먼지와 나쁜 냄새가 제거된답니다.

 

 

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